不存在喝什么咖啡去水肿有效的说法，因为咖啡不具有治疗水肿的作用。

咖啡含有蛋白质、脂肪、烟酸、钾、粗纤维、咖啡因、单宁酸、生物碱等营养成分，适当饮用可以刺激中枢神经系统，使得人体新陈代谢加快，还能起到提神醒脑，缓解疲劳的效果，对身体健康是有好处的，但是咖啡不具有治疗水肿的作用。引起水肿的原因有很多，可能是久坐久站导致的，另外孕期也会出现四肢水肿，属于正常现象，不用特殊治疗。也可能是患有肾脏疾病、心脏病导致的，此时需要对因处理。

需要注意咖啡具有一定的刺激性，咖啡喝多了可刺激胃黏膜，引起胃酸分泌增多，导致肚子疼。如果患者存在消化道疾病，比如胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等，平时需要避免大量喝咖啡，以免对身体健康造成不利影响。