笋干是由新鲜竹笋加工制作而成，虽然制作后的笋干和新鲜竹笋的功效差不多，但是口感上会有点区别，并且笋干比较容易存放，所以很多人更喜欢在家中备点笋干来做美食。
既然笋干存放方便而且口感好，那么孕妇能不能吃笋干呢？1．孕妇可以适当吃点笋干，因为笋干中含有蛋白质和糖水化合物维生素等等，这些营养可以可以帮助孕妇在代孕期间减少高血压和糖尿病的情况，还能降低胆固醇。
2、笋干的属性是寒凉的，所以平时不能吃多，无论是孕妇还是普通女性，吃笋干时都要注意用量。

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特别是体质偏寒的女性和孕妇，尽量少吃。
3、笋干的营养含量和笋的质量有关系，不同的笋制作出来的笋干是有不同的营养价值的，所以平时挑选笋干的时候需要注意笋干的原材料的笋是什么，这样才能保证笋干的营养充足。
笋干的食用方法有很多，平时用笋干来炒猪肉是一道不错的佳肴，并且还能用猪肉来综合笋干的寒性，比直接吃笋干要好很多。
虽然笋干的口感很好，但是孕妇不能贪食，任何事物吃多了都是对身体不利的，平时可以多尝试更多不同的食物，这样可以全方位的补充营养。
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